58岗位职责大全
鲁菜厨师职位简介
是指以烹饪为职业,以鲁菜的制作与研发为主要工作内容的人。
鲁菜厨师职位职责/工作内容
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本。
任职要求:
1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
招聘信息
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厨师/厨师长
豆各庄北京王小厨餐饮管理有限公司
面议 2024-06-10 -
厨师长
立水桥王沫王沫测试公司
面议 2024-06-10 -
厨师长wf
大山子王沫王沫测试公司
面议 2024-06-09 -
厨师
石榴庄北京南北食客餐饮有限公司
面议 2024-06-09 -
厨师
丽泽桥北京捷安盾服务咨询有限公司
面议 2024-06-09 -
厨师
新发地北京胜马餐饮管理有限公司林校路店
面议 2024-06-09 -
早点师傅
顺义周边北京博乐家常菜餐厅
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公司食堂厨师
良乡北京银雅商务酒店有限公司
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厨师
迎风北京满天香炒疙瘩餐馆
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厨师
高碑店北京市六联汽车维修有限公司
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食堂厨师
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油条师傅
田林上海胜强皓餐饮管理有限公司
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炒饭师傅
七宝上海珊优珊餐饮管理有限公司
面议 2024-06-10 -
炒饭厨师
七宝上海珊优珊餐饮管理有限公司
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食堂厨师
金桥上海市浦东新区洋泾街道恒乐餐饮店
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厨师
莘庄工业区上海市闵行区云勇餐饮店(个体工商户)
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炉台师傅
临平路上海厨会餐饮管理有限公司
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早餐厨师
五角场上海市杨浦区邢超小吃店
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厨师
杨行上海市宝山区王记月辉餐饮店
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西餐厨师学徒
松江大学城蒋氏宸熙(上海)餐饮有限公司
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厨师长/主厨
石岩深圳市宝安区石岩黎厚军便利店
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小吃师傅
龙岗中心城深圳市凯耀电动车有限公司
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厨师
西乡深圳市群乐膳食管理有限公司
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招聘烧腊卤水粉面师傅
南山医院深圳市南山区南头街道香卤乡味餐饮店
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炒菜师傅
油松深圳市龙岗区坂田王明烧烤店
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现炒木桶饭厨师
福永深圳市宝安区云勇大厨木桶饭店(个体工商户)
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烧腊师傅
彩田村深圳孖宝餐饮服务管理有限公司
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普宁肠粉招聘拉肠师傅学徒
深圳深圳市宝安区西乡张记正宗普宁肠粉店
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火锅店厨师长
湖贝深圳市黄贝岭鸡叔餐饮有限公司
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厨师
平湖深圳市龙岗区平湖唐少忠小吃店
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