食品研发组长

一、岗位职责：1、挖掘公司现有产品中适合开发生产的产品，根据市场的发展趋势和变化研究、制定研发新产品，满足客户需求；2、跟踪产品的小试，中试，批试，工艺的夯实，配方的定型以及其在后期产品中的应用，研发适合工厂的产品；3、制定完善各种食品的标准，研究提高食品质量的方法；4、协助公司进行产品、原辅料、包装材料的基础性研究及开发和改进。二、岗位要求：1、专科及以上学历，3年以上食品研发经验（有包子、水饺、云吞、芋圆、糯米糍、雪媚娘等研发经验优先）；2、有责任心、团队精神和敬业精神，具有良好的职业道德和职业操守；3、创新意识强，有良好的沟通、协调和表达能力。
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