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培训形式：工作日班，周末班，网络班
课程周期：1个月以内
油炸串学习内容：油炸烧烤培训课程安排：各种肉类、蔬菜、以及水果等食材实践操作培训内容：1.油炸烧烤原材料、调料、配料的认识；3.油炸烧烤的食材处理；4.原材料的腌制；5.油炸烧烤制作全流程及技巧；菜单：炸荤菜： 飘香羊肉串 香炸猪肉串 香炸鸡肉串 夹炸骨肉相连 炸火腿肠 花式炸香肠 飘香炸脆骨 飘香炸排骨卤炸鸡爪 炸撒尿牛肉丸 炸羊腰 炸羊排 花式炸鸡肫 扎炸鸡腿 排炸鸡心 卤炸鸭胗 炸墨鱼丸 炸腰花 炸牛肚 鲜香炸虾 干香金丝鱼 香辣牛肉串 炸菊花鱼丸 卤炸羊蹄 卤炸鸡头 炸培根卷 生炸活鱼 炸鱿鱼须 炸螺丝肉 花样蔬菜串： 炸波纹素鸡 海带节节炸 炸花纹馒头 炸千张香菜卷 炸齿纹土豆 整炸茄子 炸香菇 夹炸平菇 夹炸金针菇 波纹炸黄瓜 脆香炸藕片 整炸玉米 排炸韭菜 串炸鸟蛋 炸馒头 炸五花肉 炸饺子 炸香干 炸绝代双骄 炸臭豆腐 炸金针菇 炸香菜 炸西兰花 串炸大蒜 炸千张 豆角等 理论学习： 1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等；2.项目技术详细批解，包括原材料的选择、采购、口味的变换、配比、存放、保鲜技术等；3.店铺选址技巧、店铺装修设计指导、成本控算投资分析、经营管理方面的培训 培训方式： 全程实践操作学习，，学会为止。免费赠送：门店装修设计、菜单设计
