餐饮前厅经理

岗位职责：1、对餐厅前厅团队建设进行全面管理，确保前厅团队的服务质量符合公司标准；2、配合餐厅经理开展各项工作，负责餐厅各节日市场营销推广计划的实施，完成门店经营目标；3、检查门店各项设备是否正常运转，环境卫生是否符合标准，指导下属完成餐厅运营工作；4、监督餐厅前厅工作人员的工作成果，负责对各级员工的工作考核；5、负责餐厅的成本管理、招聘管理、培训管理以及员工关系管理等工作；6、结合餐厅经营状况提出经营管理制度方面的合理建议。1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；7、搞好本班组与其他班组的协调；8、做好班组员工考勤、培训工作。任职资格：1、初中以上文化程度，形象气质佳；2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。工作时间：
联系我时，请说是在58同城上看到的，谢谢！