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.带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;2.正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;3.及时跟踪.检查台面,对不合格的地方进行指正.改正;4.及时对餐台上菜速度.情况了解,及时催菜;5.餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;6.督导服务员认真落实总公司与部门规章制度;7.搞好本班组与其他班组的协调;8.做好班组员工考勤.培训工作。任职资格:1.高中及以上学历,品行端正,身体健康,能吃苦耐劳;2.熟悉餐厅服务方面的知识,具有熟练的服务技能;3.有相关企业岗位工作者优先。
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陕西从众餐饮管理有限公司
1至49人
企业认证
陕西省西安市雁塔区长安中路99号
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