工作内容:•能够积极的向客人及供应商*酒店的服务及设施。•在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。•熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。•可以根据客人不同的国籍*菜单上的食品。•了解其他餐厅的菜肴,以便向客人*。•熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。•可以向客人*其它具有吸引力的餐厅或场所。•在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。•微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。•保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。•满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。•在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。•向上一级主管或副经理、经理汇报发生的任何事故。职位要求:•高中毕业或相关同等学历。•一至二年在四/五星级酒店的相关管理经验。•良好的英语。•具有积极合作的精神。•具有极强的应变能力。•具有较强的团队精神。•餐饮方面的专业知识及管理、服务、与客人沟通互动方面的知识。•开朗及外向性格。•可以长时间的工作。•积极的工作态度。
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