【岗位职责】1.负责中西式面点的制作,确保产品质量和口感;2.按照菜单要求,创新并制作各种糕点、夹馍饼、饺子馄饨面条、包子粥等面点主食;3.协助厨房团队进行日常运营,包括食材采购、设备维护和工作流程优化;4.参与面点新品的研发,满足顾客的多样化需求。【任职要求】1.拥有中级或以上面点师资格证,熟悉中式和西式面点制作技术;2.至少2年相关工作经验,有高级面点师证者优先;3.熟练掌握糕点茶点类、夹馍饼类等制作技巧,对食品安全管理有深入理解;4.具备良好的成本控制意识和5S餐饮管理方法应用能力。【福利待遇】1.提供具有竞争力的薪资,包含基础工资加绩效奖金;2.提供员工餐,包含丰富多样的中西式面点;3.提供专业培训机会,提升技能并有机会晋升;4.良好的工作环境,合理的工作时间,享受法定节假日和带薪休假。
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