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走在街头,随处可见的奶茶店生意都格外的火爆。对于奶茶,每一个的认知都是各不相同的,比如日本人喝奶茶,很多是为了打卡拍照,上传到社交网络。食为先小吃实训连锁机构,深圳光明、龙华、龙岗双龙、坂田、石岩,沙井都有培训点的,直营连锁,可就近学习。
港式奶茶起源于台湾,由于奶茶中内加入由黑砂糖等材料煮熟后外观乌黑晶透的粉圆,遂以“珍珠”起名,另可加入布丁、椰果等各式配料,调制特殊风味,深受大众喜爱,已传入亚洲各地,唯欧美地区仍不易见其踪影,且价格亦相对昂贵。奶茶品种包括了奶茶粉,冰奶茶,热奶茶等!食为先培训,现场实操,都有标准的配方和操作流程,要注意哪些细节都会教给你,奶茶培训流程:
1、学习奶茶各种茶叶的泡制方法。
2、学习奶茶各种果味的煮制方法以及调味方法。
3、学习奶茶各种沙冰的制作方法。
4、学习奶茶各种奶昔的制作方法。
5、学习奶茶中烧仙草的熬制、切块方法。
6、学习奶茶中双皮奶的煮制方法。
7、学习黑珍珠的煮制方法以及保存方法。
奶茶店的主要消费人群一般为为年轻人,大学生、情侣居多。奶茶店经营者可以针对她们的消费特点来进行搭配各类奶茶时尚饮品。优质的奶茶不仅在原材料上要控制,而且还要讲究各种原材料怎么搭配调制,只有把每个步骤及细节掌握好,才能制作出让消费者满意的奶茶产品。