大学食堂有一家经营8年的面馆准备转让，档口已经有自己的日常经营流程，现有项目适合有面食经验、想直接了解成熟窗口的人。转让主要与原经营安排调整有关，店内装修、设备和出餐位置可以现场查看，是否继续做面食也可以结合食堂品类安排来沟通。学校规模约2.8万人，外卖进校也有限制，具体校园管理方式和师生就餐情况可以实地看。面馆的重点是备料、煮面和饭点出餐，接手前除了看营业记录，也要核对人工、食材、耗材以及食堂收费。具体转让条件、可留用设备和交接时间，都能当面说清楚。 联系我时，请说是在58同城上看到的，谢谢！
