办公地点:全国分配门店,此岗位base杭州、郑州任职要求:(具备至少2年餐饮店长管理经验)1、对接总公司,精准接收、传递总公司各项运营标准化要求、管理制度及执行细则,确保总公司运营部署、标准规范无偏差落地至全国各区域店面,搭建总公司与区域店面的高效沟通桥梁。2、全面负责全国各区域店面运营管理管控,重点对接各区域店面店长,监督、指导店长严格履行运营管理职责,严格落实公司店面运营标准(服务、流程、品质等),确保各区域店面运营规范、统一。3、定期巡查、督导各区域店面运营情况,核查店长履职成效及运营标准落地情况,及时发现运营过程中的偏差、问题并督促整改,同步向总公司反馈区域店面运营痛点、难点及优化建议。4、协助总公司优化店面运营管理体系、标准化流程,结合各区域店面实际运营情况,提出合理的优化方案,推动运营标准迭代升级,提升全国店面整体运营效率与规范化水平。5、负责统筹各区域店面运营相关培训工作,配合总公司向各店长传递运营标准、管理技巧,提升店长运营管理能力,确保店长能够高效落实公司各项运营要求。6、统计、分析全国各区域店面运营核心数据(营收、合规率、标准落地情况等),定期向总公司提交运营督导报告,为总公司运营决策、战略调整提供数据支撑。7、协调总公司与各区域店面、各店长之间的沟通协作,妥善处理运营过程中的跨区域、跨层级协调问题,保障运营工作顺畅推进,杜绝因沟通不畅影响标准落地。8、认同公司品牌理念及运营模式,严格遵守公司各项管理制度,具备较强的执行力、统筹协调能力及责任心,能够独立推进全国区域店面运营标准的落地与管控。9、负责监督各区域店面运营成本、服务品质、安全合规等相关工作,配合总公司及各店长优化运营策略,助力提升全国店面整体盈利能力与品牌口碑。10、持续关注行业运营趋势及同类型品牌运营模式,结合公司运营标准及各区域店面实际,向总公司提出运营优化建议,推动公司运营管理水平持续提升。
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