产品专员/助理

产品专员/助理的主要职责包括：1.根据市场趋势和消费者洞察，开发创新产品，以增强品牌竞争力并推动业务增长。2.负责产品从概念化到上市后的整个生命周期，包括市场反馈的收集与分析，以及基于反馈的产品迭代和优化。3.协同研发团队开发和优化工艺，确保产品口感、成本及食品安全标准符合要求。与烘焙研发部紧密合作，共同设定符合市场潮流的产品或季节性产品。4.与销售和市场团队协作，优化KA客户的服务流程及产品规划，确保产品信息和营销策略的有效传达，支持销售目标的实现。5.维护和深化与关键烘焙客户的关系，推动产品在市场和渠道中的广泛渗透。6.提供专业的巧克力制品应用方案和技术培训，包括产品升级、新技术引入和配方创新，以满足客户的具体需求。7.在直播和其他市场活动中，确保产品展示和品牌信息的一致性，强化品牌形象和市场影响力。8.通过用户访谈、问卷调研、销售数据分析，挖掘潜在市场机会与痛点。定期进行市场调研，收集和分析消费者及市场数据，为产品策略和创新提供决策支持。9.通过建立和维护客户档案，保持与客户的持续沟通，实时把握并预测客户需求，以指导产品开发和服务优化。10.组织内部测试（口感、包装、定价）及外部试销，推动产品迭代直至上市。统筹新品上市计划，协调生产、供应链、市场部门完成铺货、营销及培训。11.持续跟进产品方案呈现的全流程，并持续收集相关数据，及时反馈到销售经理和公司烘焙研发部门。职位要求包括：1.至少5年以上行业工作经验，有技术服务、市场营销或相关业务经验者优先。2.熟练掌握巧克力、面包烘焙的制作技术。3.积极热情，不断推动创造和创新，敢于面对挑战。4.具备较强的沟通能力，在工作领域、职能和地域上与他人紧密合作，并能提供有效成果。5.善于处理结果不明晰的问题，行事正直，谦逊，有主人翁精神。6.能够适应频繁出差和灵活的工作时间。
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