火锅炒料

工作内容：1、负责餐厅及会所菜系的研发和菜谱制定；2、内部会所接待重要领导菜品选择和制作；3、丰富的高端海鲜火锅经验（比如：神洲四海*海鲜火锅）；4、定期产品研发及技术升级，原材料采购及开发；5、产品管理、成本管理、人员管理、营运管理；6、食品安全及卫生管理、培训等；7、对公司有热诚，为公司利益考虑，严格控制各类成本。任职要求：1、中专及以上学历，丰富的团队管理经验，30岁-50岁；2、10年以上厨房运作经验，有神洲四海*海鲜火锅工作经验优先；3、身体健康，具有良好的沟通能力及拥抱变化的意识；4、吃苦耐劳，具有责任心及创新精神、较强的成本意识；5、具有较强的供应商及外部资源、不断改进及完善菜品的能力；6、具有厨师相关职业技能证书及健康证
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