岗位职责:1、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;2、负责制订厨房的各种工作计划;3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;4、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;5、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;任职资格:1、55岁以内,有学校食堂工作经验的优先;2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、拥有较高的烹饪技术。工作时间:八小时工作制,月休的话面谈,不休可以转化为加班工资工作地址:崇川区和开发区就近分配。有意向直接电话联系!
联系我时,请说是在58同城上看到的,谢谢!