运营经理/主管

运营经理/主管的主要职责包括：1.参加美食广场相关会议，确保落实上级指示，及时汇报营运情况。2.负责自己分管区域的工作，确保公司日常营运顺畅。3.制定并修订工作计划，按计划安排工作。4.办理员工入职、离职手续，上报人事部相关文件。5.管理员工和前厅保洁人员的行为规范、仪容仪表、考勤、安全操作和出品质量。6.熟悉负责区域的出品、价格、原料、品味、烹调时间和供应品种，跟踪出品质量，处理员工操作失误和出品质量问题，提出解决方案。7.加强现场管理，营业期间坚守一线，及时发现和解决销售中的问题。8.收集并统计客户反馈意见，及时将意见传达给各档口，协助调整出品口味，推广新品。9.严格执行卫生标准，确保营运前后的卫生检验准确无误。10.热情处理客诉，确保客人满意，减少公司损失，做到公平公正。11.以身作则，严格要求自己，维护公司管理形象，认真执行公司规章制度，确保管理制度有效实施。通过这些职责，运营经理/主管将确保美食广场的高效运作和优质服务，提升顾客满意度和公司品牌形象。
联系我时，请说是在58同城上看到的，谢谢！