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工作职责:1、按照市场菜价制作周菜谱,每天菜品的制作,计划用料,做到色、香、味俱佳;2、在菜品烹饪的过程中,严格按照操作规程,保证菜品卫生、安全;3、负责制订食堂厨房的各项工作计划;4、对厨房的菜品、质量和食品成本承担责任。岗位要求:1、多年相关工作经验2、工作细心,有上进心,能够吃苦耐劳。工作时间:早上6:00-13:00下午15:00-18:00
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醴陵市陶知源餐饮服务有限公司
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