餐厅后厨

【岗位职责】餐厅后厨厨师需负责日常菜品的烹饪工作，确保食物质量与口感。根据菜单，准确无误地制作中餐，特别是东北菜和川湘菜。需具备良好的团队协作精神，协助完成食材采购与后厨卫生管理。在高峰期能有效应对高效率的工作压力。【任职要求】1.拥有厨师证书或相关烹饪专业背景，熟悉中餐烹饪技巧，尤其是东北菜和川湘菜。2.具备健康证，确保食品安全。3.至少2年相关工作经验，熟悉厨房操作流程和食品安全规定。4.良好的刀工和火候控制能力，注重食物色香味俱全。【福利待遇】1.提供具有竞争力的薪资，包含基础工资加绩效奖金。2.提供员工餐，享受公司提供的中餐，包括东北菜和川湘菜。3.提供良好的工作环境，定期健康检查。4.提供专业技能培训机会，助力个人职业发展。5.根据工作表现，享受年度调薪及晋升空间。工作时间合理，周末轮休。
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