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【岗位职责】作为一家餐饮店的负责人,您将负责整体运营策略制定与执行,确保餐厅日常运作顺畅。这包括监督后厨团队的工作质量,保证菜品新鲜美味;有效人员管理和激励机制,提升员工士气和服务水平;严格把控成本,实现利润*大化;同时关注食品安全和卫生标准,保障顾客用餐安全。【任职要求】1.拥有餐饮行业或相关专业本科及以上学历;2.至少3年以上餐饮管理工作经验,其中至少有一年的店长经历;3.熟练掌握后厨管理技巧以及基础办公软件操作,如手机下单系统和电脑应用;4.具备良好的沟通协调能力和决策能力,具备食品安全和卫生意识相关的证书优先;5.对市场趋势有一定洞察力,并能够灵活调整经营策略。【福利待遇】我们提供具有竞争力的薪酬体系,包括基本工资加绩效奖金;提供免费午餐,优秀员工有机会享受年度旅游;定期举办内部培训以提升个人职业发展;实行弹性工作制,合理安排休息时间。加入我们的团队。
联系我时,请说是在58同城上看到的,谢谢!
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杭州富阳青禾餐厅
1至49人
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浙江省杭州市富阳区鹿山下43幛三单元
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