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米粉是闻名中外的小吃,以它独特的风味而闻名粉条圆细而柔韧,卤水鲜美芳纯,肉菜香松而爽口。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。园的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。桂林人长期以来都当做早点来吃,街头巷尾,到处都有米粉店。吃的人多的店味道都很好。米粉分为米粉(圆的)和切粉(扁的)。街头粉店流行的是卤菜粉。桂林米粉有着300多年的历史。它制作工艺独特,色、香、味俱全,是桂林传统地方风味的一绝。先熬卤水,用30多种中草药熬制6个多小时,香喷喷的就做出来了,然后是卤牛肉,炸锅烧,炸锅烧是要技巧的,要用冷油锅炸。一切好了,将米粉用沸水一烫,加入卤水,油,牛肉,锅烧,花生,葱花,啊!真是人间美味啊!桂林米粉以它独特的风味,在全国都深受欢迎。
发展历程:
主要产品:
主要产品:
1、日常财务核算、会计凭证、出纳、税务工作的审核;
2、研究制定会计政策和操作指导,调整会计准则;
3、审核公司财务报表、核对关联往来,合并报表并进行财务分析;
4、根据投资者要求,对外提供财务月报、季报和年报;
5、组织业务学习、培训和会计岗位技能训练;
6、依据费用管理规定,合理控制费用支出;
7、定期组织检查会计政策执行情况,严控操作风险,解决存在问题;
8、协调对外审计,提供所需财会资料。
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