食堂厨师

【岗位职责】1.负责学校盖浇饭档口日常膳食制作，确保菜品丰富多样，满足不同口味需求。2.根据粤菜、川湘特色，独立研发并执行菜单，保证食材新鲜，烹饪技术精湛。3.实施5S厨房管理制度，保持工作环境整洁有序，提升食品安全与卫生标准。4.控制成本，合理规划采购，有效控制食品浪费。【任职要求】1.有学校饭堂工作经验；2.熟练掌握粤菜、川湘菜系，有一定创新菜品能力；3.具备良好的食品安全意识和操作规范，持有健康证及相关行业资格证书；4.能够带领并协调厨房团队完成工作任务。【福利待遇】1.提供具有竞争力的基本工资加绩效奖金；2.提供免费午餐，并有机会品尝自己的作品；3.强调职业发展，定期技能培训机会；4.兼顾工时制度，享受合理的休息时间。如有自带厨师团队者优先考虑。
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