项目运营经理

岗位职责：1、负责公司的全面工作，对总经理负责；2、理解并熟识公司个项目运营情况，合理分配各项工作任务；3、每周、月、季、年召开总结会议并汇报给总经理；4、参与公司现有流程梳理和诊断，通过优化、再造和搭建流程，完善公司业务流程及体系；5、负责各业务流程、项目的各项培训，实现流程及方法的标准化、规范化、模型化；6、认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标，对各项目的运营好差负有重要的责任；7、与行政总厨、大厨等研究如何提高食品的质量，创制新的菜色品种，制定或修定年、季、月、周、日的餐牌，制定食品及饮料的成本标准；任职资格：1、本科以上学历，10年以上餐饮运营经营；2、熟悉软件办公软件、设计模式，有较好的文档能力及良好的编辑风格；3、良好的理解和表达能力，善于沟通，很好的团队合作意识。4、较强的服务意识，敬业乐业、服从工作安排，良好的职业素养。
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