烘焙店长

工作职责：1.门店营运管理，全面主持门店的日常管理工作，带领门店员工完成销售指标，确保营业额达标，保证门店效益较大化；2.对门店经营状况的进行分析和把握，控制经营成本；3.负责门店货品的进销存管理，控制损耗率、人力成本、营运成本等；4.统筹门店日常工作，人员安排/工作监督/事务处理；5.负责员工培训，传递品牌管理理念和文化，提升门店员工整体技能及素质；6.管理店面产品品质以及服务品质，收集顾客反馈的各种信息，稳定并且提高公司的品牌价值；7.有效地处理客人的意见和投诉，提高客户满意度。任职要求：1.大专以上学历，性别不限；2.有3年以上行业经验，有2年以上品牌餐饮的管理相关经验；3.有烘焙品牌门店管理经验者优先；4.有餐饮或零售行业内公司的工作经验者优先；5.具有良好的问题分析与解决能力、沟通与展示能力以及组织协调能力，能够承受较大的工作强度和工作压力；6.成熟稳重，认真踏实，工作富有激情，能承受压力和挑战。
联系我时，请说是在58同城上看到的，谢谢！