高薪急聘后厨切配

任职要求：1、年龄22-35岁，持有健康证；2、有一年以上砧板经验，有隆江猪脚饭经验的优先；3、负责明档的备料，切配，有明档熟手的经验者优先；4、做事仔细认真，有责任心，有良好的服务意识，服从门店管理。岗位职责：1、开餐前的所有备货准备工作。2、根据生产计划下单，合理控制食材成本。3、按预估量和加工规范进行切配、煮汤，保证数量和质量。4、卤泡、制作主食的加热工作。5、统计当天的原料领用和产品出成，并报店长审阅。6、日常和结束店面厨房清洁卫生工作，完成店长交办的其他工作。门店地址：（可就近安排）【潮蹄客村店】：海珠区客村艺苑南路【潮蹄中信广场店】：天河区天河北路233号中信广场
联系我时，请说是在58同城上看到的，谢谢！