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1.开餐前搞好区域卫生,做好餐前准备。2.熟记餐厅房号,台号,负责点菜单的传菜准确无误按上菜程序准确无误,迅速送到服务员手里。3.传菜过程中,轻、快、稳、不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。4.餐前准备好调料,作料及传菜工具主动配合厨房做好出餐前准备。5.负责餐中前后协调,及时通知前台服务人员菜品变更情况,做好出品补与楼面联系,沟通及传递工作。本店除了传菜,还招聘服务员,
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观山湖区誉仙楼餐饮店
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贵阳云岩黔灵西路34号近合群路四合院黔灵西路店
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