单位食堂副厨师长 厨师

符合要求且有意向的求职者欢迎直接电话咨询岗位要求：1、做过食堂的或做过大锅菜的厨师有经验均可。2、熟悉食堂的厨房管理、成本管理、工作流程；了解营养配餐、加工制作熟练；3、具有良好的食品卫生知识，熟练掌握厨房设备用品使用方法；4、具有良好的团队协作能力、服务意识和职业道德。副厨师长：1、配合总厨师长处理厨房的运作及行政事务；2、执行项目经理下达的各项工作任务和工作指示；3、负责后厨的冻库管理、卫生管理工作等4、保持对厨房范围的巡视，及时解决现场发生的问题5、合理地控制食品成本、开菜单等事宜6、有酒店工作经验，有炒锅工作经验，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价工作时间：8:00-14:0016:00-19:30月休6天，法定节假日休息薪资待遇：7000~9000月，包吃工作地点：台江鳌峰大桥附近
联系我时，请说是在58同城上看到的，谢谢！