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培养目标:
面向对烧烤感兴趣的,并且有意向开店创业的人士。本课程以培养学员独立开店、自主创业能力为目标。
课程优势:
1、口碑优势:福建新东方烹饪学校烧烤专业推出多年,长盛不衰,基本上每天都有十来个学员在现场学习;福州市场上大大小小的很多烧烤档的老板有可能在我们这里学过技术。
2、师资优势:老师亲身授课辅导。该课程由**老师亲临授课,老师有着多年的小吃制作和研究经验,担任过餐饮主厨、也做过自主创业及小吃培训教师。同时,学校经常会派专业老师到各地生意好的烧烤店去品尝,不断学习市场上新的做法和口味。
3、教学优势:烧烤项目里的每种调料配比,我们都有标准化的配方单,精准到克数,易操作易掌握,让你学到实打实的技术。
4、创业帮扶:福建新东方烹饪学校烧烤培训课程不仅能让你学到扎实的技术,还能提供创业帮扶。从原材料配置—选址装修—后期产品更新—门店运营等各环节的精细指导,为学员分享丰富的创业经验,免去开店之忧。已帮助数千人创业。
课程内容:
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师实战示范,讲解技术。
2.老师在实践操作中,带领你回顾理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师全程检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师全程检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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