肠粉、特色小吃创业培训餐饮/酒店/旅游、厨师、烘焙师、食品雕刻师等培训
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【热门服务】
该商家可提供肠粉等服务。
培养目标:
面向零基础有意向的创业人士开课,以培养学员独立开店、自主创业能力为目标。
课程优势:
1、师资优势: 亲身授课,,正规模式教学,纯实操演练。该课程由**老师亲临授课,张远俊老师有着20多年的小吃制作和研究经验,先后在河北、陕西、四川、安徽、山东等多省研制小吃,担任过餐饮主厨、也做过自主创业及小吃培训教师,这样一位拥有多年的烹饪+教育经验的专业老师,只为传授较地道的特色小吃。
2、创业帮扶:福建新东方烹饪学校特色小吃课程不仅能让你学到扎实的技术,还能提供创业帮扶。从原材料配置—选址装修—后期产品更新—门店运营等各环节的精细指导,为学员分享丰富的创业经验,免去开店之忧。张老师已帮助近500人创业成功。
课程内容:
烤鱼系列:诸葛烤鱼系列(酸菜、香辣、豆豉)、万州烤鱼系列(酸菜、香辣、豆豉、酸辣)
石锅鱼系列:酸菜、白汤、香辣、脆椒、剁椒
金椒脆鱼系列:香辣、酸菜、五香
小龙虾系列:香辣、十三香、麻辣、蒜香、白灼
川味火锅:认识、加工原料、油料的熬制、吊汤、实操半成品、成品
特色小吃:重庆小面、鸡公煲、黄焖鸡米饭、麻辣烫、福鼎肉片、经典卤水、广东肠粉、沙县特色小吃、海鲜大咖、重庆辣子鸡、老北京杂酱面、四川冒菜、酸辣粉、开心花甲
休闲小吃:烤猪蹄、汉堡炸鸡、钵钵鸡、土家酱香饼、陕西肉夹馍、网红饸烙面、关东煮、怪味炸货系列
注:每个单品可以相互搭配,任君选择

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