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【西餐开店必学 | 梓华西餐全能课】
西餐零基础小白皆可学习
线下教学：30道菜品，20道手工酱汁
️ 教学菜品融合了新西餐、较in网红餐等多国料理风格，涵盖早午餐Brunch，海鲜意面，牛排饭，詹姆斯塔可，熔岩芝士瀑布牛肉汉堡，等爆款菜品！
️ 可系统的学习西餐基础，掌握菜品背后的烹饪搭配原理，学完后能举一反三延伸出更多菜品；教学如何批量备料，快速出餐，后厨管理运营；
️ 教学菜品成本可控，配方精准，全部由五星级chef精心研发。
️ 课程还包含菜单设计、菜品定价指导、厨房规划指导、餐厅营运等开店指导
课程非常适合综合西餐厅、轻简开店、咖啡厅，甜品店加餐，以及零基础西餐爱好者
线下课时：7天
上课地点：哈尔滨
小班教学，全部实操，配方比例精准，保证学会。
