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随着社会的不断发展,烧烤方式越发多样化,有烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。烧烤,不仅可以给人们呈现出精美的食物,还能增加我们生活的乐趣,成了很多人家庭聚会、同学聚会和公司聚餐的选择。很多投资者看中了这一商机,想要加入其中,想知道烧烤店怎么经营,烧烤店经营方法介绍。
烧烤店怎么经营——保持店铺良好的内、外在形象
岗位职责:1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;3、运用礼貌语言,为客人提供服务,4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;6、积极参加培训,不断提高服务技能。任职资格:1、年龄18-30岁,身体健康,能吃苦,2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。
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