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岗位职责:1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;7、搞好本班组与其他班组的协调;8、做好班组员工考勤、培训工作。任职资格:1、高中以上文化程度,形象气质佳;2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。工作时间:9:30--13:30,16:30--21:00
联系我时,请说是在58同城上看到的,谢谢!
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公司信息
江苏上尚颉餐饮股份有限公司钟楼吾悦分公司
100至499人 | 私营 | 餐饮业
企业认证
常州钟楼区吾悦国际广场A座4楼詠藜园
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