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1、负责对各种饭菜的加工制作,保证食品质量;2、严格遵守作息时间,根据茶楼要求开餐;3、服务周到、礼貌待人;会做家常菜;4、按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保热保鲜;5、遵守安全操作规程,合理使用操作工具,合理使用原材料,节约水、电、煤气;6、时刻保持厨房区域的卫生整洁。任职要求:1、55岁以下,普通话表达能力良好;2、身体健康,肯吃苦耐劳,为人诚恳,讲究卫生,服从管理;3、三年以上相关工作经验,会炒大锅或者小锅,擅长烹饪粤川湘菜等,有食堂或酒楼工作经验
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长沙市雨花区红兴楼茶饮经营部
1至49人
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