湖南楷君企业管理招聘厨师

岗位职责：1.按要求确保独立完成区域的准备工作2.负责工作区域的卫生清洁和物品管理3.负责原材料的验收和保管4.根据要求制定食谱，认真做好各类菜式出品工作，遵守公司的规章制度和程序以确保所有都符合规定5.熟悉各类清淡菜系制作流程，全面掌握菜肴制作技术岗位要求1、具有1年以上粤菜、月子餐或者亲子餐厅主厨管理经验，形象好，气质佳；2、掌握基础office操作；3、熟悉成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识；4、熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价等；5、有较好的沟通能力和调能力；6、品行端正，工作责任感强；7、身体状况符合国家餐饮行业标准要求，无不良嗜好和记录。亲子餐厅主厨
联系我时，请说是在58同城上看到的，谢谢！