加盟小贴士:加盟前请仔细阅读加盟条款,不要提前交付保证金、材料费等额外费用。不要相信过渡宣传的效果,以实地考察结果为加盟参考。
项目介绍
烧烤课程细节多,上课模式为边演示边实操【实操为主】
主要传授重庆特色烧烤和包烧烧烤的配方和烹饪技法,教授烧烤原材料选料、穿串量化标准;各种烧烤的酱料和专用葱油、红油、调料的配方和制作,各类菜品的腌制、码味加工,烧烤烤制过程的火候掌握、成品菜的调味方法
【课程菜品】
荤菜:牛肉、羊肉、五花肉、嫩烤鱿鱼、鸡皮、麻辣鸡爪、鸡胗、鸡脚筋、掌中宝、鸡翅等等
素菜:韭菜、平菇、香菇、土豆、青椒、苕皮、蒜蓉茄子、特色面筋、金针菇、豆干、莲藕、玉米、黄瓜、小馒头、年糕等等
特色菜:蒜蓉生蚝、蒜蓉扇贝、秘制烤脑花、秘制烤日本豆腐、特色烤鲫鱼、特色烤猪心等等
夜市特色菜品:辣田螺、凉拌鲫鱼、麻辣小龙虾、口水鸡、泡椒花蛤、油酥花生
联系我时,请说是在58同城上看到的,谢谢!
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重庆新东方烹饪加盟
会员5年
黄金Lv5
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