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岗位职责：1、负责菜品的腌制、烤制及成品加工，确保风味稳定；2、制定厨房工作计划，监督出品质量；3、严格执行食品安全标准，确保厨房环境及工具清洁；4、配合厨师长完成菜品研发、备货计划，协助优化菜单搭配。任职资格：1、身体健康，适应高强度厨房工作；2、责任心强，具备抗压能力及团队管理意识。
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潮州市湘桥区刘海龙餐饮店（个体工商户）
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