一、岗位基本信息-岗位名称:产品经理二、核心岗位职责1.市场与竞品信息收集深入调研米粉及相关食品品类的市场动态,包括消费者需求、主流产品特点、价格体系、渠道分布等;重点跟踪行业内竞品(含本地特色米粉品牌、区域龙头品牌及创新型米粉产品)的产品信息、推广策略及市场反馈,形成定期竞品分析报告,为产品策略制定提供依据。2.新品开发与迭代指导基于市场调研结果,结合企业实际产能与常德本地米粉特色,主导或参与新品开发全流程,制定新品开发计划,指导研发团队推进产品测试与优化,确保新品符合市场需求及企业发展战略;同时负责现有产品的迭代升级,提出改进建议并推动落地。3.食品包装管理熟练掌握食品包装相关法规与规范(如GB7718预包装食品标签通则、GB4806食品接触材料及制品安全标准等),负责产品包装方案的审核与优化;对接专业包装厂,沟通包装设计需求、材质选型、印刷工艺及生产周期,确保包装质量达标、成本可控且符合品牌调性;跟踪包装打样及量产过程,解决包装生产中的技术问题与合规风险。4.生产环节对接深度对接工厂生产线,协调生产部门落实新品生产工艺参数,跟进试产及量产进度,确保产品生产流程顺畅、质量稳定;协助生产部门解决产品生产过程中出现的与产品设计、包装适配相关的问题;建立产品生产与包装的协同机制,保障产能与市场需求的匹配。5.产品全生命周期优化管理负责产品从概念到上市后的全生命周期监控,跟踪产品销售数据、市场反馈及客诉情况,分析产品表现,提出产品优化、停产或迭代建议;协同销售、市场部门制定产品推广策略,提炼产品核心卖点,提供产品培训支持。三、任职要求四、薪资福利五、应聘方式1.基本条件大专及以上学历,食品科学与工程、市场营销、包装工程等相关专业优先;1年以上食品行业相关工作经验,有快消品、米面制品(如米粉、面条)行业产品管理或新品开发经验者优先。2.专业能力具备扎实的食品行业知识,熟悉食品生产工艺及质量控制要求;熟练掌握食品包装相关法规与规范,能独立完成包装方案的合规审核;具备较强的市场调研与竞品分析能力,能精准捕捉市场需求与行业趋势;具备新品开发全流程管理经验,能有效协调研发、生产、供应链等跨部门资源。3.综合素养具备优秀的沟通协调能力与谈判技巧,能高效对接包装厂、生产线及内部各部门;逻辑思维清晰,数据分析能力强,能基于数据提出合理的产品策略;有创新意识,对食品行业新品趋势敏感;工作严谨细致,具备较强的责任心与执行力,能承受一定的工作压力。4.加分项有常德本地食品企业工作经验者优先;持有食品检验员、营养师等相关资格证书者优先;熟悉直播电商等新兴渠道的产品推广特性者优先。
联系我时,请说是在58同城上看到的,谢谢!