食品厂库管

库存管理：定期对库存进行盘点，如月度、季度、年度盘点等，也可对部分货物进行循环盘点，发现差异及时上报并处理。监控库存水平，根据实际情况提出补货或滞销品处理建议，避免库存积压或短缺。物资保管：根据物资的特性和要求，合理安排存放地点，分类存放并做好标识。维护仓库环境，确保仓库的温湿度适宜，保持仓库的清洁卫生，做好防火、防盗、防潮、防鼠等工作，对危险品或特殊物资需按规范单独存放和管理。单据与系统管理：妥善保管所有出入库单据，如入库单、领料单等，确保记录完整、可追溯。熟练使用仓库管理系统（WMS）、ERP等工具，进行库存查询、数据更新、报表生成等工作，定期备份数据。
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