配菜/打荷
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岗位职责：1、根据菜肴品种和质量要求，把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配；2、配锅底，收油，炒料准备工作，料房清洁卫生。火锅打锅的意思是锅底所需的调料3、协助厨师制作出锅造型。任职资格：1、25—45岁，普通话流利；2、身体健康，反应灵敏；3、踏实肯干，做事认真负责；4、服从领导管理，为人友好和善。工作时间：早班：9：30-22：30晚班：16：30-凌晨2点岗位福利：包吃住、月休3天服务员|收银员|营业员|洗碗工|传菜员|后厨|厨师长学徒|送餐员|杂工|店长配菜打荷
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