一、薪资福利1、综合收入:6000-7000元,底薪+绩效,无社保2、发薪日:次月18号3、包吃包住,有不定期团建聚餐4、国企食堂,3个月晋升考核,考核通过涨薪300-500二、工作时间1、早5:30-下午2:002、周末双休三、任职资格1、年龄18-50岁,身体健康,有健康证,有二年餐饮从业经验,能制作拿手菜2、品行端正,能吃苦耐劳,普通话标准四、工作内容1、负责厨房的产品质量。为宾客及宴会烹制菜肴,负责食品安全与卫生管理,认真考核食品餐具,操作场地和各岗位厨师个人卫生。2、负责产品的成本控制及费用开支等,了解和掌握货源,以及食品加工和储备情况。经常检查食品库存保管工作。防止浪费情况。3、负责对厨房人员的督导、管理及培训工作。抓好技术培训,做好传,帮,带。4、负责宴会、团队、会议等各类菜点的烹制,制作中严格按操作规程烹制,保证菜点质量
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