团餐运营经理有意者电话联系
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8000-10000
学历本科 · 经验3-5年 · 招5人
五险
职位详情
岗位职责:1.在公司运营总监的领导下,负责餐厅的经营管理和对顾客的服务工作,履行目标责任书。2.按照公司质量管理体系的要求,制定、安排餐厅各项工作计划,对本餐厅工作负总责。3.规范劳动用工,促进劳动效率的提高。4.严格管理好客户和餐厅财产,不断提高效用,遵守总公司财务规章,规范资金运作。5.严格执行食品卫生制度,杜绝食品安全事件。6.加强对员工的技术培训,不断提高员工的业务能力和服务水平。7.加强餐厅卫生安全管理和消防工作,防止食品卫生安全事故发生和生产安全事故的发生。8.制订适合本餐厅特点的管理办法,以保证日常工作的正常运营,不断改善,为客人提供一个清洁、明亮、舒适的就餐环境。9.征询客人的意见和提议,并做好记录,不断改进。工作要求:1.年龄40岁以下,本科学历及以上,有星级酒店相关工作经验优先。2.有服务意识,理解并掌握宴会服务流程。3.能够熟练使用word,excel等办公软件。4.了解并能够书写投标文件。5.具备良好的沟通协调能力、变通能力、组织学习能力。6.有较高的职业素质、责任感。良好的管理理念、服务意识,能独立思考、独挡一面处理突发事件的能力。7.能够适应短期出差,会开车。
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公司信息

北京楚阳餐饮管理有限公司

50至99人 | 私营 | 文化艺术业
名企职位企业认证个人认证
北京朝阳北京二十一世纪饭店(朝阳公园亮马桥地铁站店)
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