运营助理

岗位职责：1.在公司运营总监的领导下，负责餐厅的经营管理和对顾客的服务工作，履行目标责任书。2.按照公司质量管理体系的要求，制定、安排餐厅各项工作计划，对本餐厅工作负总责。3.规范劳动用工，促进劳动效率的提高。4.严格管理好客户和餐厅财产，不断提高效用，遵守总公司财务规章，规范资金运作。5.严格执行食品卫生制度，杜绝食品安全事件。6.加强对员工的技术培训，不断提高员工的业务能力和服务水平。7.加强餐厅卫生安全管理和消防工作，防止食品卫生安全事故发生和生产安全事故的发生。8.制订适合本餐厅特点的管理办法，以保证日常工作的正常运营，不断改善，为客人提供一个清洁、明亮、舒适的就餐环境。9.征询客人的意见和提议，并做好记录，不断改进。工作要求：1.年龄40岁以下，本科学历及以上，有星级酒店相关工作经验优先。2.有服务意识，理解并掌握宴会服务流程。3.能够熟练使用word，excel等办公软件。4.了解并能够书写投标文件。5.具备良好的沟通协调能力、变通能力、组织学习能力。6.有较高的职业素质、责任感。良好的管理理念、服务意识，能独立思考、独挡一面处理突发事件的能力。7.能够适应短期出差，会开车。
联系我时，请说是在58同城上看到的，谢谢！