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培训形式:周末班,工作日班
课程周期:6个月-1年,1-3个月,1个月以内,3-6个月

​厦门海峡技术培训中心,坐落于美丽而神奇的福建厦门,厦门市思明区厦禾路假日商城1118号12B ,我们有较好的产品和专业的销售和技术团队,我们为客户提供较好的产品、良好的技术支持、健全的售后服务。咖啡课程可搭配饮品、奶茶、奶昔、冷饮、冰沙、奶盖、甜品、糕点等一系列培训
咖啡是三大饮品之一
咖啡培训分为初级班,高级班:
一章 咖啡的基本知识
一、咖啡介绍
二、起源传说
三、咖啡的传播
四、咖啡的分布
五、咖啡树
六、咖啡豆的采摘和处理方式
七、咖啡豆的品种及其特点与区分
二章 精品咖啡
三章 意式咖啡与经典咖啡
四章 咖啡豆的烘焙
五章 咖啡豆的研磨
六章 制作咖啡的器具
七章 咖啡日常知识 
咖啡的礼仪
喝咖啡的好处、坏处与禁忌
第八章 咖啡的口味、风味
第九章 产品及配方 
咖啡系列:
意式经典咖啡 (热) Classic Coffee(Hot)
1.意式浓缩 Espresso
2.美式咖啡 Cafe Americano
3.卡布奇诺 Cappuccino
4.拿铁 Cafe Latte
5.风味拿铁 The flavor of Coffee Latte
6.焦糖玛奇朵 Caramel macchiato
7.摩卡 Mocha

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