后厨打荷

1、协助上级有效开展工作，保持本部门工作场地干净、整齐。2、按照要求把食品整齐摆放在货架上和冰箱内。3、遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务。4、协助清洗设备及用具，节能能源，做好交接或收尾工作。5、不得随便离岗，有事需请假，并经同意后方可离开工作岗位。6、和其它员工保持良好的工作关系。7、要努力学习，不断提高业务水平，不断提升烹饪技术。8、烹调时应注意个人卫生，接触食品要洗手，操作时，严格掌握卫生要求9、完成上级交办的其他工作任务。
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