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岗位职责：1、负责处理厨房的运作及行政事务；2.负责制订厨房的各种工作计划；3.对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；任职资格：1、年龄三十岁以上.身体健康。2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
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武汉市武昌区程府沔洪人家餐馆
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