运营经理/主管

1、熟悉餐饮、酒馆门店运营流程及日常运营管理规范；2、严格执行内部管理规范化，菜品出品标准化，提升团队工作效率；3、定期对门店营业数据进行分析，根据存在的问题制定针对性的解决方案并实施；4、对营销有一定了解，根据堂口的定位及市场需求，定期制定市场推广及营销方案，并做好“大众点评”的日常检查；5、制定、监督、实施各项培训计划，提升员工技能，定期对下属人员进行绩效评估；6、在不影响门店正常营业的情况下，实施切实有效的成本管控；7、妥善处理顾客投诉及解决工作中所发生的各种矛盾；8、监督门店菜品和酒品的卫生、质量，做好门店的品控工作；9、监督门店内外环境的卫生清洁，制定门店设备/设施清洁维护表，定期检查；10、与工商、卫生、消防、物业等保持良性互动，维护好外部关系。11、与堂口总部各部门保持及时的沟通与联系，确保堂口各项标准的执行落地；
联系我时，请说是在58同城上看到的，谢谢！