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九粮金浆玉液汉粮液
湖北汉粮液酒业有限公司,厉经20 多年的潜心研发和改良实验,将酿造工艺和酿酒原料进行科学配比和创新,从中去粗取精,再经过反复酿制,终于酿出了三款风味甚佳的多粮清香型白酒,“九粮原浆汉汾和九粮金浆汉汾”等。
湖北汉粮液酒厂酿制的“九粮原浆汉粮液和九粮金浆汉粮液”美酒闻名遐迩,吸引了很多酒友纷纷前来品尝。
公司坐落于华中历史名城-江城武汉,公司生产地位于武汉市东西湖区走马岭武汉安世达食品产业园区,公司主要生产自己研发的“九粮清香汉粮液”系列酒,此酒与传统清香型汉汾酒,山西汾酒同宗同源。厂房占地面积 1200 余平方米,年产九粮原酒100吨左右,拥有技艺精湛的民间酿酒大师和专业技术团队,已形成生产酿造、全自动灌装流水线,产品包装和销售一条龙经营模式。
公司现在以小规模生产精酿酒的模式, 精选九种优质粮食为原料,用汉江清水清洗,浸泡,蒸煮,再采用清香大小双曲固态发酵的酿造工艺。以现代先进的酿酒蒸馏设备与传统的考酒模式相结合,小火慢烤掐头去尾留中间的方式来翠取九粮精华于酒中,突显九粮的多粮香型风味,再经陶缸贮藏陈酿,使酒口感更加清香纯正,绵甜净爽,干净无邪杂味。体现九粮原酒的“天然、汾香、绿色、健康”的特殊价值。
公司秉承“诚心做人,匠心酿酒”的传统美德,以军人的安全感和高素质作风。精心酿造出物美价廉让广大酒友们喝得起又放心的高品味“九粮清香汉粮液”系列美酒,让“湖北汉粮液”香飘千家万户。(湖北汉粮液酒业公司出厂的每瓶酒确保滴滴纯粮瓶瓶保真) 如果您对我们的企业,产品、技术或服务有兴趣,随时欢迎您的或上门咨询!

关于汉汾酒
汉汾酒是以清香醇正享有盛名,属于清香型大曲法白酒。以优质高粱为原料,用清香大曲为糖化发酵剂。工艺上采取固态法发酵,量质摘酒等先进措施,原酒用瓦缸地窖贮藏后,精心勾调出厂。特点是酒体晶亮透明,有怡人的清香风味,饮用时醇香满口,甘甜不苦涩,后味净爽。 在老武汉,提到汉汾,回到过去的老汉口影像,脑海里就浮现出一些汉汾迷,甚至是当年踩三轮的车夫,上衣口袋里,一支口袋里装着兰花豆或花生米,另一支口袋里往往会装着一瓶2两的汉汾,不管在何地,只要客人下车,他们就找到一块空地,掏出汉汾和兰花豆(或花生米)小口小口迷糊舒服起来…… 20世纪60至70年代在人们的记忆里,武汉本地酿制的汉汾酒清香浓郁,醇厚丰满,老辈人讲,在武汉能喝上这种酒是挺有“面儿”的一件事,通常只有生活宽裕的家庭才消费得起。 说起来武汉的清香型白酒呢,跟山西汾酒大有渊源,武汉清香型白酒的之前就被称为“汉汾酒”,直到80年代才增加了新的名称。白酒泰斗秦含章先生品评产自武汉的清香型白酒后,即兴题诗:“数江边胜迹,看龟蛇两山,无意修仙阁,论海内风物,推武汉一厂,有酒驰芳名。”自此,清香型白酒开创了“南楼北汾”之说。

湖北汉粮液酒业有限公司,是一家以传统工艺与现代科研相结合的酿酒企业,公司的前身为“劉家翁秘酿纯粮原浆酒业”,主营刘氏家传秘酿的“清香型汉汾白酒”,为了将酒质酿得更具有武汉的特色风味。公司创始人刘有元先生投入了大量精力和财力,厉经20 多年的潜心研发和改良实验,将酿造工艺和酿酒原料进行科学配比和创新,从中去粗取精,再经过反复酿制,终于酿出了三款风味甚佳的多粮清香型白酒,“九粮原浆汉汾和九粮金浆汉汾”。并申报注册了自己的商标“劉家翁秘酿”之后开始少批量投放市场试售,得到广大酒友们的一致和有关领导的重视。
根据公司发展需要,在政府有关部门的提议和大力支持下,为了让劉家翁秘酿九粮汉汾酒工艺传承下去,又与别家“汉汾酒”在酿造工艺和原料配比口感风味上有所区别,特将“九粮汉汾酒”改为“九粮汉粮液”,并向国家商标总局申报注册了“九粮汉粮液”商标。又在省市区市场监督管理局领导专家的严格考察和关怀指导下,获批了食品酒类生产许可证资质。
古法酿酒技艺的薪火相传——湖北汉粮液酒厂酿制的“九粮原浆汉粮液和九粮金浆汉粮液”美酒闻名遐迩,吸引了很多酒友纷纷前来参观品尝。而酒厂的背后,则是退伍军人企业家刘家翁的艰苦奋斗历程。作为一代民间酿酒师,他的家族传承着古法酿酒的技艺。70年代响应国家号召应征入伍。在部队服役期间经过4年的磨炼,他学会了如何运用军事化的管理手段来提升军队的效率和军人品德。退伍后,决心将在军队中学到的管理经验运用到家族事业中,以期盼将“刘家秘酿汉汾酒”发扬光大。把家族的传统技艺与现代管理理念相结合,努力将湖北汉粮液九粮清香系列酒创造成有武汉地方特色品质风味的美酒。他的想法很快就得到几位退伍老兵的大力支持和资金援助,并加入了创业队伍。作为一名退伍军人,也十分关注退伍军人的就业问题,并着手在自己的企业中专为退伍军人提供就业岗位,培训成技术骨干力量,将来一定能成为一支有理想,有品德,有活力,有不怕吃苦敢于奋斗的退伍军人创业团队。

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