岗位职责:1、负责本课别的所有商品陈列管理,公司各项标准、规范的准确执行,使商场保持安全、整洁、干净、舒适的购物环境;2、负责本课别的销售指标、毛利指标、损耗指标、库存指标的达成;3、控制商品的进货质量、生产质量、销售质量,检查保质期,为顾客提供新鲜、干净、美味的食品;4、负责市场调查,及时调整商品结构与品项,保证本课别商品的市场竞争力;5、完成永续订单的订货,落实促销计划;6、订货合理、及时,补货及时,保持排面丰满美观;任职资格:1、薪酬方式:底薪+提成(所管区域净利润的5%);2、2年以上的食百现场经验,对商品和食品、百货市场信息具有敏锐的洞察力;3、熟悉商品特点,了解商品保质期;4、较强的营销能力,有极强的市场判断、领悟和开拓能力;5、具备较强的沟通协调能力和团队领导能力,执行力强;
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