岗位职责:团队管理:招聘、培训和管理餐厅员工,确保团队成员能够提供优质的客户服务,同时维持高效的工作流程。顾客服务:监控顾客满意度,及时解决任何问题或投诉,维护餐厅的良好声誉。营业管理:负责日常营业的管理,包括销售目标的设定与达成、成本控制以及库存管理。质量控制:确保所有食品和饮料的质量符合公司标准,遵守食品安全和卫生规定。任职资格:至少3年的餐饮管理经验。流利的粤语及普通话听说能力。强大的领导和人际沟通能力。熟悉餐饮行业的运营流程和法规。良好的客户服务意识和解决问题的能力。基本的计算机操作和财务管理知识。
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