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有意者电联岗位职责:1.按厨房要求做好环境.用具等的卫生及个人卫生;2.按主管分配的任务,每日做好凉菜食品的原料加工.烹调制作.加工处理和装盘美化工作;3.管理用好本岗位厨具.用具和设备,下班前认真检查,水电开关;4.负责凉菜原料的入厨验收工作,保证厨房原料供应充足;5.发现食品质量不符合要求,须及时上报并处理;任任职要求:1.半年以上工作经验;2.进入冷荤间操作前按照洗手流程消毒与二次更衣白大褂;3.穿戴好口罩,帽子及手套;4.冷荤间工具为专用不能与后厨其他部门混用;5.需要有健康证。
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吴中区木渎老枫庭饭店
1至49人
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苏州吴中城南东吴南路21号城南科技产业园
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