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面点师、烘焙师、蛋糕师、咖啡师、翻糖师、甜品师
众多热门课程:蛋糕、面包、烘焙、法式甜点、甜品、咖啡、港式甜品、翻糖等。0基础学起,小班制手把手教学。
【适合人群】
1、16-50岁热爱烘焙的广大男女同胞。
2、0基础对西点蛋糕有兴趣想转行的人员。
3、技能提升,进修课程。
4、工作日要上班,周末有空想学习烘焙的。
【各课程学习内容】
帮助学员轻松掌握烘焙、裱花、慕斯等爆品操作技能并拥有创意思维和网红复刻能力。
1、小私房班
·流行裱花蛋糕、烘焙手信礼盒、网红慕斯系列
2、蛋糕裱花课程
·淋面蛋糕系列、卡通蛋糕系列、韩式裱花系列、水果蛋糕系列、私房装裱蛋糕系列、异型蛋糕系列、巧克力配件系列
3、面包烘焙课程
·调理面包、丹麦面包、冠军欧包、艺术面包、常温蛋糕、饼干点心
4、周末兴趣班
·生日蛋糕系列、经典烘焙系列、西式点心系列、慕斯系列、甜品系列
5、港式甜品课程
·水果茶系列、冰沙系列、奶盖茶系列、港式甜品系列、小吃系列
6、精品咖啡课程
·意式咖啡、美式咖啡、冰滴咖啡、手冲咖啡、咖啡拉花&雕花技巧等
7、慕斯芝士课程
·杯装慕斯、切件慕斯、模具慕斯、慕斯蛋糕、喷砂技巧、淋面技巧等
8、英国PEM翻糖课程
·花卉系列、卡通玩偶系列、仿真人偶系列、鞋包系列、蕾丝花边系列、主题设计