文员管事部

直聘文员岗位岗位职责：1.负责监督及指导管事部帮工的工作，维持日常工作的顺利运作。2.保持管辖范围区域内的卫生清洁，督导检查清洁工的工作。3.负责向厨房，餐厅，宴会厅提供所需用品和设备，筹划和配备宴会活动的餐具，物品。4.负监督和指导领班和洗碗工的清洁和清洗工作。5.负责各工作区域银器，瓷器，玻璃器皿的永久性盘点工作，并记录日期，件数和所分布的服务区域。6.督导和检查厨房区域的清洁卫生。7.定期盘点瓷器，银器和玻璃器皿。防止偷窃和损坏，报告设备短缺情况，及时申购设备数量。8.服从领导安排
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