岗位职责:1、接受餐饮部或厨师长工作安排,做好自助餐炒菜、菜品出品工作等;2、按客流量出品食材、保证食材的新鲜、卫生等;3、根据运营情况按季节按需求研究讨论出新菜品,更换菜品,保证出品质量等;4、按要求整理卫生清理、保证灶具正常使用等。职位要求:1.年龄25—45岁,有炒锅、自助餐出品经验、身体健康有健康证符合国家餐饮行业标准要求;2、无不良记录和嗜好,有团队精神,服从上级领导工作安排3、做事认真细心表达能力强,能吃苦耐劳,具有良好的服务意识4、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;5、勤奋努力好学,对餐饮工作有较高的工作热情。工作时间:晚上20点到凌晨4点福利待遇:包吃住,月休4天,生日福利,节假日福利,周年福利等,底薪+提成+夜班补贴+月度季度优秀员工奖励(评优)+月度季度达标奖励等;
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