岗位职责:1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;7、搞好本班组与其他班组的协调;8、做好班组员工考勤、培训工作。任职资格:1. 年龄42岁以下;2. 有星级酒店或大型宾馆工作经验;3. 有培训工作经验,有培训体系,独立完成对于员工培训有自己的方式方法;4. 沟通能力强,应变能力强,能够处理客诉等突发事件;工作时间:
联系我时,请说是在58同城上看到的,谢谢!